南京餐饮商会

　　南京餐饮商会（Nanjing Cuisine Association）成立于1985年，拥有会员企业700余家，其中95%为1000平方米以上的大中型餐饮连锁品牌企业：南京古南都集团、真知味餐娱有限公司、大惠集团（含狮王府、南京精菜馆、南京大牌档等）、小厨娘餐饮有限公司、夜上海集团、珍宝舫集团、湘鄂情、小南国、顺峰集团等企业，基本上囊括了南京地区有影响力的集团公司和品牌企业；商会下设分支机构：厨师长分会、龙袍蟹黄汤包分会、龙虾专业委员会、金牛湖餐饮专业委员会、粤厨专业委员会、溧水分会、大厂分会等。

　　商会秉承“提供服务、反映诉求、规范行为”的宗旨，搭建同行聚会交流、共同发展的平台。通过造节造市制造商机，每年举办美食文化节活动；反映企业诉求，向政府反馈企业在市场经营中遇到的困难，特别是劳动力等成本剧增导致企业负担加重，争取政府给予水电气、餐饮业特殊工时、劳动用工等专项优惠政策。商会始终以服务行业为要务， 不仅赢得了会员企业拥戴，得到了各级政府的肯定，先后荣获“全国餐饮业先进社团” 、“中国饭店与餐饮业行业组织”、“江苏省工商联系统先进行业商会”、“南京民间组织先进行业协会”等国家及省市级先进称号。

　　商会现有《金陵美食》杂志、《餐饮纵横》会刊、餐饮商会网和短信平台四大宣传载体，面对商务消费群体、业内精英、境内外同仁、烹饪爱好者等不同人群，展现餐饮文化，推介企业及名厨的风采。

　　地址：南京市玄武区黄埔路2-2号黄埔大酒店10层G座
　　邮编：210016
　　电话：025-83213803 84069999-4017
　　传真：025-83362919